food gaya street

Famous Food of Gaya | गया के पारंपरिक व्यंजन गया का पारंपरिक व्यंजन स्थानीय बिहारी भोजन के समान है और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में सतु , मरुआ-का-रोटी, लिट्टी-चोखा, बैंगन-भर्ता, पिठा, पुआ, दाल – बड़ी, सत्तु-का-रोटी, सुखोता, कोपाल का कोफ्ता, चाट, और मसालेदार अचार हैं। यहाँ ‘आचर’ महिलाओं द्वारा बनाया जाता है, जो काफी लोकप्रिय हैं। चावल … Read more